Tuore tutkimus osoittaa, että mitä kasvispainotteisempaan ruokavalioon siirrytään, sitä enemmän ravintoaineiden saanti muuttuu. Folaatin ja raudan saanti lisääntyy, mutta B12-vitamiinin ja jodin saanti vähenee. #HelsinkiUni #ravitsemus #kasvisruoka https://t.co/asxMjJ7cVO
— University of Helsinki (@helsinkiuni) February 18, 2022 12:00