Maa- ja metsätalouden sivutuotteet voivat suojata lapsia astmalta, allergioilta ja muilta autoimmuunisairauksilta. Niistä valmistetut puutarhatuotteet kehittävät immuunipuolustusta nyt, kun lapset eivät muuten enää vietä aikaansa metsässä samaan tapaan kuin ennen.