Hienoa: lasten #ruutuaika #liikunta & #ruokavalio yhteisvaikutuksista #paino'on alkaa tulla luotettavia tutkimustuloksia👍aihe,jossa jo pitkään menty "mutulla".Hyvä #helsinginyliopisto, #folkhälsan 😊 #neuvokasperhe'eltä mm.ruutusopimus perheiden tueksi!💛https://t.co/7J4BoRc53C
Alkamassa erittäin mielenkiintoinen väitöstilaisuus ärtyvän suolen oireyhtymästä ja viljoista. Ärtyvästä suolesta kärsii Suomessa n.10% aikuisväestöstä. @pronutritionist #ravitsemus #ruokavalio #ärtyväsuoli #väitös #helsinginyliopisto #ibs #elämänlaatu
Pohjois-Pohjanmaan rannikolla riitti keskiajalla ravintoa, mutta se oli yksipuolista. Jopa 70 prosenttia kaikesta syödystä proteiinista saattoi olla kalaa. #HelsinkiHealth #arkeologia #historia #ruokavalio #kalastus https://t.co/9t7TZnSZuo
Pohjois-Pohjanmaan rannikolla riitti keskiajalla ravintoa, mutta se oli yksipuolista. Jopa 70 prosenttia kaikesta syödystä proteiinista saattoi olla kalaa. #HelsinkiHealth #arkeologia #historia #ruokavalio #kalastus https://t.co/9t7TZnSZuo
Ruokavaliolla on tärkeä rooli muisti- ja ajattelutoimintojen ylläpitämisessä eri ikävaiheissa, todettiin syksyllä julkaistussa väitöstutkimuksessa. @THLorg @amchelsinki #aivoviikko #aivoterveys #muisti #HelsinkiHealth https://t.co/HumO6vho0N
Ruokavaliolla on tärkeä rooli muisti- ja ajattelutoimintojen ylläpitämisessä eri ikävaiheissa, todettiin syksyllä julkaistussa väitöstutkimuksessa. @THLorg @amchelsinki #aivoviikko #aivoterveys #muisti #HelsinkiHealth https://t.co/HumO6vho0N
"Henkilökohtainen ruokavalio on hyvin arvopainotteista, eikä ensisijaisesti liity terveyteen tai hyvinvointiin." @Maikkie1 #tiedekulma #helsinkihealth
"Henkilökohtainen ruokavalio on hyvin arvopainotteista, eikä ensisijaisesti liity terveyteen tai hyvinvointiin." @Maikkie1 #tiedekulma #helsinkihealth
"Henkilökohtainen ruokavalio on hyvin arvopainotteista, eikä ensisijaisesti liity terveyteen tai hyvinvointiin." @Maikkie1 #tiedekulma #helsinkihealth
Väitös 23.11. @helsinkiuni: Terveellinen ruokavalio voi ehkäistä muistitoimintojen heikkenemistä #helsinkihealth https://t.co/blVJcDbaFN
Väitös 23.11. @helsinkiuni: Terveellinen ruokavalio voi ehkäistä muistitoimintojen heikkenemistä #helsinkihealth https://t.co/blVJcDbaFN
Suomalaisten D-vitamiinitasot ovat kohentuneet huimasti 2000-luvulla. Jo vuonna 2011 D-vitamiinitaso oli riittävä yli 90 prosentilla väestöstä. Vitamiinilisiä ei tarvita, jos ruokavalio on oikea. Väitöstutkimus @helsinkiuni https://t.co/sVVb5Hsc9q @amchelsinki #helsinkihealth
Suomalaisten D-vitamiinitasot ovat kohentuneet huimasti 2000-luvulla. Jo vuonna 2011 D-vitamiinitaso oli riittävä yli 90 prosentilla väestöstä. Vitamiinilisiä ei tarvita, jos ruokavalio on oikea. Väitöstutkimus @helsinkiuni https://t.co/sVVb5Hsc9q @amchelsinki #helsinkihealth
Tutkijat aikovat selvittää, miten koirien ruokavalio ja elinympäristö ovat yhteydessä sairauksiin. #koirat #lahjoita https://t.co/fZDmaU3R29
Ravitsemus- ja toimintakyky-tutkimukseen @helsinkiuni etsitään yli 70-vuotiaita tutkittavia. Tutkimuksessa selvitetään ruokavalion ja fyysisen toimintakyvyn välistä yhteyttä puolen vuoden seurannan aikana. Lisätiedot ja ilmoittautuminen: https://t.co/aC7t98fTmE #helsinkihealth
Kasvispainotteisen ruokavalion suosio on vasta alkutekijöissään, sanoo @helsinkiuni ravitsemustieteen professori @MikaelFogelholm. #MMTDK #HelsinkiSustainability https://t.co/taJOAa70rP
#ipcc raportin paneeli @tiedekulma @helsinkiuni aiheesta totaalinen #kasvisruokavalio ja #ilmasto: Tavoitteisiin voidaan päästä myös niin, että ruokavalioon sisältyy eläinperäisiä tuotteita #ilmastotiede #helsinkisustainability
Itämeren alueen isotooppitutkimuksen #dIANA-tietokanta hyödyttää muinaisten ruokavalioiden selvittämistä. Siitä voi olla apua myös ilmastonmuutoksen seurausten tutkimisessa https://t.co/ujZAOPlpfD @helsinkiuni @luomus @hetusihvola #ilmastonmuutos #helsinkisustainability #Itämeri
Apua tutkimukselle? Kokeile lepakoiden jätösten keräämistä. Tutkijat kartoittavat pohjoisessa asuvien lepakoiden ruokavaliota ja sen muutoksia ilmastonmuutoksen myötä. He kaipaavat näytteitä eri puolilta Suomea, joten yleisön apu olisi tarpeen. Keräys vaatii vain keräyspaperit ja koeputken.
Zhong-qing Jiang haaveili lapsena lääkärin ammatista ja ihmishenkien pelastamisesta. Hän kuitenkin päätyi opiskelemaan elintarviketieteitä ja nyt hän toimii paremman huomisen puolesta kehittämällä kestävämpiä ratkaisuja ruokavalioomme. #helsinkialumni https://t.co/Ntwj5nIGxK
Elintarviketieteilijä ja Helsingin yliopiston alumni Zhong-qing Jiang haaveili lapsena lääkärin ammatista ja ihmishenkien pelastamisesta. Hän kuitenkin päätyi opiskelemaan elintarviketieteitä ja nyt hän toimii paremman huomisen puolesta kehittämällä uusia kestävämpiä ratkaisuja ruokavalioomme. Jiang onkin yksi suositun nyhtökauran kehittäjistä ja Gold & Green -yrityksen perustajista.
“Hyvin syöminen voi käydä kukkarolle, mutta toisaalta kaupasta löytyy halpaa kalaa, joka vastaa ravintoarvoiltaan lohta ja muita kalliimpia kaloja. Näitä ovat esimerkiksi särki, pakasteseiti ja lahna. Ruokavaliotaan ei tarvitse rajoittaa, jos siihen ei ole mitään tarvetta.”
“Kasvipainotteiset ruokavaliot lapsilla sisältää riskejä. Usein vegaanilasten vanhemmat ovat kuitenkin hyvin tietoisia tarvittavista ravintoaineista.“ @Maikkie1 #tiedekulma #helsinkihealth
“Kasvipainotteiset ruokavaliot lapsilla sisältää riskejä. Usein vegaanilasten vanhemmat ovat kuitenkin hyvin tietoisia tarvittavista ravintoaineista.“ @Maikkie1 #tiedekulma #helsinkihealth
“Kasvipainotteiset ruokavaliot lapsilla sisältää riskejä. Usein vegaanilasten vanhemmat ovat kuitenkin hyvin tietoisia tarvittavista ravintoaineista.“ @Maikkie1 #tiedekulma #helsinkihealth
Arkeologit ovat keksineet tavan tutkia esihistoriallista lohenkalastusta ilman ruotoja. Menetelmä on tärkeä, koska muinaisesta ruokavaliosta ja elinkeinoista voidaan saada tietoja hyvin rajallisesti, ja aiemmin esimerkiksi todisteet lohenkalastuksesta ovat arkeologisissa aineistoissa jääneet täysin aliedustetuiksi.
Mitä kotitaloustunnilla opiskellaan nykyään? Näin kestävä kehitys, erilaiset ruokavaliot, kulttuurien välinen vuorovaikutus ja perinteisten sukupuolistereotypioiden kyseenalaistaminen näkyvät oppitunneilla.
Aikuiselle vegaanius on terveellistä, mutta miten on lasten laita? Entä miten erikoisruokavaliot vaikuttavat päiväkoteihin? Dosentti Maijaliisa Erkkola oli mukana laatimassa varhaiskasvatuksen uusia ravitsemussuosituksia viime vuonna. Hän otti kantaa myös vegaaniseen ruokavalioon.
Länsimainen ruokavaliomalli sisältää niin paljon eläintuotteita, että niiden määrän voisi noin puolittaa jo pelkästään terveydellisistä syistä, sanoo agroekologian professori Juha Helenius. Kasvisaterioillakin on eroja, kun mittaa terveysvaikutusten lisäksi myös ruuan ympäristövaikutuksia. Miten voisimme syödä kestävästi?
Mitä herkemmin veren ”pahaa” kolesterolia kuljettavat LDL-hiukkaset liimautuvat toisiinsa, sitä todennäköisemmin ne jumiutuvat sepelvaltimoiden seinämään ja lisäävät äkillisen sydäninfarktin riskiä. Suomalaistutkimus osoitti yhteyden ensimmäistä kertaa mutta toi myös uutta toivoa: veren LDL-hiukkasten laatua voidaan parantaa kolesterolilääkityksellä tai terveellisellä ruokavaliolla.
Väitöstutkimus: epäterveellisten ruokien saatavuutta kotona kannattaisi rajoittaa. Niiden vaikutus lapsiperheiden ruokavaliotyyleihin ei kumoudu täysin edes sillä, että saatavilla on terveellisiä ruokia. https://t.co/lRasgODKvi @helsinkiuni #helsinkihealth #mmtdk #ruoka #lapset
Väitöstutkimus: epäterveellisten ruokien saatavuutta kotona kannattaisi rajoittaa. Niiden vaikutus lapsiperheiden ruokavaliotyyleihin ei kumoudu täysin edes sillä, että saatavilla on terveellisiä ruokia. https://t.co/lRasgODKvi @helsinkiuni #helsinkihealth #mmtdk #ruoka #lapset
Mitä #kiertotalous tarkoittaa yksilölle? Mm. joukkoliikennettä, ruokahävikin minimoimista & kasvispohjaista ruokavaliota, vihreää energiaa ja fiksua kuluttamista, tiivistää @MariPantsar. #HELSUS_ssd #HelsinkiSustainability #kestävätelämäntavat
Iin Haminan haustausmaan tutkimuksilla tietoa entisajan ruokavaliosta, kala oli pääasiallinen ravinnonlähde #kalaaiistä #luonnontieteellinenkeskusmuseo #helsinginyliopisto
Tutkijaryhmä Helsingin yliopistosta ja Uudesta-Seelannista selvittää Etelämantereella, miten ilmastonmuutos on vaikuttanut eri eliöiden ruokavalioon. Tutkimusta tehdään sukeltamalla jään alle. − On ilo työskennellä kristallinkirkkaassa vedessä. Merenpohjassa näkyy paljon kiehtovaa elämää, sanoo professori Alf Norkko. Tutkijat myös ottavat kuvia jään alta. Oheisessa jutussa on ensimmäisiä kuvia sukellukselta sekä jään päältä.